新浪财经讯 北京时间2月20日消息,美国人对碳酸饮料的爱情已经结束。全球市场研究机构IBISWorld对美国人均碳酸饮料消费的未来走势做出预测,依然处于长期下降趋势之中。
2013年,美国人均年消费大约38.6加仑碳酸饮料,低于2008年的42.1加仑。美国人碳酸饮料消费的高峰在1998年,大约54加仑。
碳酸饮料行业显然受到了这一趋势的冲击。周二可口可乐宣布上季度利润下滑,主要是因为北美地区碳酸饮料销量下降3%。第二大碳酸饮料产商百事可乐上周公布的销售数据也不尽人意,正面临剥离碳酸饮料业务、专注表现更佳的休闲食品部门菲多利(Frito-Lay)的压力。
美国人越来越意识到碳酸饮料对自己的健康不利。在政府、业界和媒体狂轰滥炸式的宣传下,人们已经熟知碳酸饮料与肥胖和糖尿病的关联。1994年以来,美国33个州征税控制碳酸饮料的消费,如果前纽约市长布伦伯格的政策得以实施,纽约人将不准购买大桶碳酸饮料。IBISWorld在报告中提出,此类监管可能严重抑制碳酸饮料的消费。
由什么来填补市场空白?矿泉水,还包括其他一些更健康的替代品,比如即饮冰茶、运动饮料、加味和带气矿泉水。比如说,在2009-2011年间,带气矿泉水销量大增8.6%。(松风编译)